Confezionamento di carni fresche per gli operatori del foodservice

Per offrire ai vostri clienti quello che cercano.

L'ampia gamma dei prodotti per packaging Sealed Air Cryovac® vi permette di offrire ai vostri clienti esattamente quello che cercano – carni fresche
La tecnologia Cryovac® confezioni che esaltano la freschezza e prolungano la conservabilità dei vostri prodotti. Con una minima manipolazione e riducendo i rischi di contaminazione, siete sicuri di offrire sempre il meglio.
Le nostre soluzioni di packaging rispondono alle esigenze del foodservice offrendo:
  • praticità (magazzinaggio, identificazione, apertura e versamento)
  • flessibilità
  • rapporto positivo costo/rendimento
  • sicurezza e igiene
  • omogeneità nelle ricette e nel porzionamento
  • riduzione dei rifiuti
  • riduzione dei tempi di lavoro e valorizzazione della manodopera
Scoprite le nostre soluzioni di packaging per il mercato delle carni fresche
  • Carne macinata
  • Tagli
  • Confezioni famiglia
  • Insaccati
    freschi
  • Arrosti
Acido lattico - La legislazione apre la strada a migliori pratiche igieniche
Amsterdam (Olanda), 12 febbraio 2013 – Un nuovo regolamento europeo che permette l'uso dell'acido lattico per ridurre la contaminazione microbiologica di superficie costituisce un'eccellente piattaforma di lancio per l'igienizzante Sealed Air Diversey® DiverContact. Si tratta di un processo completo che riduce notevolmente la contaminazione delle carcasse bovine provocata da agenti patogeni quali E. coli e salmonella. Per saperne di più