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Notiziario Normativo
BOZZA DELLA NORMA CEN SULL'IGIENE DEGLI IMBALLAGGI PER ALIMENTI
La bozza della normativa CEN relativa a “Imballaggi - gestione dell’igiene nella produzione di imballaggi per alimenti” è stata sottoposta ad inchiesta tecnica come prEN 15593.
Il documento è stato esaminato dagli stati membri CEN fino al 5 marzo 2007.
La norma finale sarà presumibilmente pubblicata nel quarto trimestre del 2007.
Essa costituisce il primo esempio di un documento normativo indipendente che riguarda tutti gli aspetti della gestione dell’igiene nella produzione di imballaggi per alimenti.
Ha lo scopo di fornire uno strumento armonizzato per la messa in opera dei sistemi di gestione dell’igiene che sia ampiamente accettato da tutti i Paesi della Comunità Europea, per facilitare il libero commercio di materiali per imballaggio e alimenti confezionati e favorire un livello di sicurezza e igiene dei prodotti costante fra produttori diversi.
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