Case-Ready: Il confezionamento centralizzato permette l'esposizione dei prodotti nei lineari senza ulteriori fasi di lavorazione. Il modello Case-Ready garantisce il più pratico e redditizio ritorno degli investimenti e permette di ottimizzare la sicurezza e la qualità dei cibi.
Cryovac Mirabella®
Prodotto che riduce lo spazio di testa e previene la decolorazione delle carni fresche confezionate
Cryovac Mirabella® è parte integrante della gamma Cryovac® Case-Ready e offre i seguenti vantaggi.
Caratteristiche e vantaggi: Equipment e prodotti
riduzione degli scarti dovuti alla decolorazione del prodotto.
Basso profilo:
più confezioni sui lineari. ottimizzazione dello spazio sui lineari e nei magazzini
Eccellente impatto visivo:presentazione ottimale e informazioni al consumatore forte impatto visivo
Impatto ambientale ridotto:fino a 40% di riduzione del volume dei vassoi rispetto al confezionamento lidding su vassoi tradizionali.
ApplicazioniAmpia gamma di carne di manzo, suino, vitello, agnello e pollo con conservabilità fino a 6-10 gorni
Equipment:
- Gamma di macchine qualificate, ad alta velocita*
- Tunnel ad aria e acqua calda
* Nota: si prega di contattare il funzionario Cryovac per accertarsi che l'equipment risponda alle vostre esigenze. Contattateci.
Prodotti:- Film speciale Cryovac Mirabella® DL150
- Gamma di vassoi in estenso con proprietà barriera Cryovac®
ANUGA FOOD TEC 2012 (Cologne, Germania):
Cryovac Mirabella® ha vinto il primo premio "Fleischerei Technik".
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