Case-Ready: Il confezionamento centralizzato permette l'esposizione dei prodotti nei lineari senza ulteriori fasi di lavorazione. Il modello Case-Ready garantisce il più pratico e redditizio ritorno degli investimenti per l'intero settore dei prodotti ittici freschi e permette di ottimizzare la sicurezza e la qualità dei cibi.
Confezionamento di prodotti ittici per l'industria dei generi alimentari
Offrite ai vostri clienti quello che cercano
Sealed Air ha introdotto, svariati anni fa, la concezione Cryovac® Case-Ready proponendo modalità di confezionamento che rispondono alle nuove esigenze dell'industria dei prodotti ittici.
Trasporto:
- Sicurezza e conservabilità prolungata
- Efficienza della catena delle consegne
- Redditività
Unità consumatore.:
- Sicurezza ed igiene
- Soluzioni per la carenza di manodopera specializzata
- Presentazione dei prodotti e immagine "freschezza"
- Identificazione dei marchi
- Nuove soluzioni di merchandising
- Praticità per il consumatore
Termoformatura
Skin sottovuoto : DarfreshBloom® (per prodotti soggetti a decolorazione) - Darfresh® 3-Web - Darfresh® the Original
Termoformatura
Skin sottovuoto : Darfresh® the Original - Darfresh® 3-web - DarfreshBloom® (per prodotti soggetti a decolorazione)
Vassoio lidding
Processi MAP: n’Oven™ (soluzione doppio forno)
Skin sottovuoto: Cryovac VST™ - Simple Steps® per microonde
- Pesce intero
- Filetti di pesce
- Pesci lavorati e affumicati
- Crostacei
- Piatti pronti
