針對餐飲業者的餐飲業包裝

通過採用快爾衛®包裝系統,即可在所有廚房用調料包裝方面取得成功。五十多年來,快爾衛®品牌為客戶提供高品質和創新的包裝,以滿足您最重要的需求。實際上,快爾衛®包裝不僅僅是一種產品,而且還是可解決您所有主要生產運作問題的方案。
Partnering with us offers simple ways to achieve success.From ensuring guest satisfaction by providing unwavering consistency to maintaining food safety and boosting your bottom line, we're here to be a proactive part of your total success.
口味

您的事業成功與否取決於你所提供食物的口感。這就是我們為什麼開發出能延長食品保質期並保證食物味道與包裝前同樣新鮮的原因 我們擁有獨特的包裝技術,如:Flavour Mark™ 室溫耐儲藏型軟袋,可確保食物的特性經過高溫加熱後不會被破壞。此外,Marinade on Demand等產品可確保食品口感始終如一。

經濟效益

無論從食物口感角度,還是從能源和儲存角度,快爾衛®包裝幫助您從每一個運營環節中節省成本。我們的軟袋包裝等產品可提供幾乎100%產品的利用率,而我們的真空袋包裝肉類食品極少有破損漏氣的情況發生 - 因此,您可以隨心所欲地使用此類包裝,並無需擔心會造 成食物的浪費。我們還瞭解您不僅著眼於財務底線,您同樣也關注業務增長。這就是我們為什麼開發出Simple Steps®等包裝技術的原因,此類包裝產品有助於豐富您的功能表,且無需昂貴的人工和資金投入。

人工效率和安全性

找到合適的人工絕非易事,而快爾衛®可幫助您確認目前具備的人工已綽綽有餘。透明軟袋意味著您的工作人員在挑選產品之前就可看到產品的真實面貌,因此不會產生差錯。並且,可烘烤卷膜包材及包裝袋等包裝技術可縮短烹飪時間。易開啟特點和產品(如:Grip & Tear)意味著您無需擔憂拆開食品包裝時會切到產品。

現在,我們來看看可提高您的底限和上限的包裝技術:

個案資料與文章

  • RTM餐飲集團研發出抽取分配系統能解決在提供調味汁時遇到的問題
  • 閱讀有關廚師的精闢文章,看看包裝與產品發展有什麼關聯(資料來源:CULINOLOGY® 雜誌)