快爾衛® OS膜 - 快速頂隙

通過氧氣吸收包裝而不是配方提高食品的質量;減緩好氧菌生長和口味、顏色和營養等的氧化變質
 
  • 特性
  • 優點
  • 應用
  • 規格
  • 快速清除氧氣,抑制黴和好氧菌的生長,改善產品的微生物問題
  • 膜中的氧氣吸收劑幫助保持產品顏色、口味、和營養品質

工作原理

  • 這個以聚合物為基礎的吸氧膜使用突破性的包裝技術,因為吸氧成分是共擠于複合包材中,一般消費者是看不到的 氧氣清除“按要求”在加工商的包裝線上啟動,使用獲專利的紫外線觸發工藝。
  • 最大程度降低或消除因使用防腐劑而貼"無添加物"標籤的需求
  • 保質期延長,使加工者可以通過更新、更廣或不同的分銷管道來增加銷量
  • 防止產生光線催化的氧化反應,以便用透明的包裝展示產品
  • 金屬檢測器檢測不到吸氧聚合物,加工者在包裝後可以使用金屬檢測系統。
  • 產品保質期延長後可降低成本,如減少腐敗損耗、標示保存期限延長、以及提高收益
  • 因為吸氧劑是看不見的,OS膜不會改變包裝的外觀,購物者仍能對包裝內產品一覽無餘。
  • 因為較高的初始氧氣量可通過膜清除,所以有可能達到更快的包裝速率
  • 應用包括煙熏和加工肉類、起士、烘烤食品、新鮮意大利麵食和乾貨產品,如咖啡、堅果、飲料和烘焙製品、以及其他小吃食品等
  • 因為吸氧作用對濕度沒有要求,所以對潮濕或乾燥的產品同樣有效
  • 醃熏產品能用透明的膜包裝,而不會產生變色問題
  • 適用於有機產品或需要貼"無添加物"標籤的產品
  • 提供卷膜,可用作加熱成形包裝、盤、碗、杯和盒的熱封蓋膜。
  • 可以夾層印刷

相關設備:

案例:

  • Nestle可將意大利麵食的保質期延長50%
  • Foster農場 :火雞包裝包含吸氧技術
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