가공업체를 위한 외식 산업용 포장

일관된 맛, 품질 및 신선함을 유지하는 것이 고객들의 성공적인 영업에 중요한 요소임을 잘 알고 있습니다. 이러한 고객들의 욕구를 잘 이해하고 있기에 지난 50년 간의 경험을 바탕으로 외식업체의 포장수요을 충족시킬 수 있는 혁신적인 포장 개발에 전념해 왔습니다. 저희의 연성 포장재는 단일 외식업체 뿐만아니라 단체 급식 업계에 식품을 공급하는 대형 가공업체에게도 다양한 혜택을 제공하고 있습니다. 저희의 사업목표는 고객이 성공하는 것을 돕는 것 입니다.
액체/액상 식품
신선한 정육
  • 쇠고기와 돼지고기용 차단성 진공 수축 백
  • 갈비포장용 TBG 본가드 백
  • 육류의 냉동 부위별 포장을 위한 차단성, 비차단성 라미네이트
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훈제 및 가공 육류
  • 차단성 진공 수축 백
  • 조리 후 포장을 위한 쿡-인-백과 케이싱
  • 차단성 라미네이트
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즉석 조리 식품
생선 및 해산물
치즈
  • 차단성 진공 수축 백
  • 롤 스탁 필름
  • VFFS 포장
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채소류
  • 신선 편의 채소 포장 프로그램
  • 채소류용 Simple Steps®
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관련 장비:

적용사례 및 관련 논문

  • 포장과 메뉴의 개발간 상관관계에 대한 주방장 연구 기사를 찾아 보실 수 있습니다.(자료: CULINOLOGY® Magazine)