ベーカリー、ピザ、パスタ用包装
(外食産業向け)
手間と無駄を省き、いつも同じおいしい味を保てる食材をイメージしてみてください。クライオヴァック パウチなら、プロのシェフのような新しく刺激的な料理が簡単に実現できます。お客様の関心の高さに加え、従来のリジッド系パッケージに比べて、とても経済的です。
経済的、環境的利点
- パウチ包装は調理の準備や片付けの時間が節約でき、労働コストの削減もできます。
- 従来のリジッドパッケージに比べ最高 5% も貯蔵効率がアップし、廃棄ロスの削減が可能です。
- 保管や廃棄はあらゆるオペレーションで重要な課題ですが、 #10 缶と比較すると、パウチ包装はホールでもキッチンでも40%の保管スペースを削減でき、廃棄量も削減できます。加えて、常温で保存できるので、冷蔵や冷凍のアプリケーションに比べて、エネルギーを節約できます。これらの点から、環境にもいい選択であると言えます。
