ベーカリー、ピザ、パスタ用包装
(外食産業向け)

手間と無駄を省き、いつも同じおいしい味を保てる食材をイメージしてみてください。クライオヴァック パウチなら、プロのシェフのような新しく刺激的な料理が簡単に実現できます。お客様の関心の高さに加え、従来のリジッド系パッケージに比べて、とても経済的です。
材料とソース

Cryovac® フィットメント付きパウチは、どんなソースでも1回分の量をコントロールすることが可能です。 加えて、中身を100%使い切ることもできます。これらは、ほとんどのディスペンサーシステムで使用されています。 追加情報

Cryovac® リジッドパッケージ は、ソースやドレッシング用の魅力的な印刷やデコレーションをした熱成型や射出成型のパッケージです。 追加情報

対象アプリケーション: デザートソース、プリン、各種トッピング、アイシング、フルーツ、クリームフィリング、卵液、トマトソース、クリームソース

経済的、環境的利点
  • パウチ包装は調理の準備や片付けの時間が節約でき、労働コストの削減もできます。
  • 従来のリジッドパッケージに比べ最高 5% も貯蔵効率がアップし、廃棄ロスの削減が可能です。
  • 保管や廃棄はあらゆるオペレーションで重要な課題ですが、 #10 缶と比較すると、パウチ包装はホールでもキッチンでも40%の保管スペースを削減でき、廃棄量も削減できます。加えて、常温で保存できるので、冷蔵や冷凍のアプリケーションに比べて、エネルギーを節約できます。これらの点から、環境にもいい選択であると言えます。