快尔卫® OS膜 - 快速顶隙

通过氧气吸收包装而不是配方提高食品的质量;减缓好氧菌生长和口味、颜色和营养等的氧化变质
 
  • 特性
  • 优点
  • 应用
  • 规格
  • 快速清除氧气,抑制霉和好氧菌的生长,改善产品的微生物问题
  • 膜中的氧气吸收剂帮助保持产品颜色、口味、和营养质量

工作原理

  • 这个以聚合物为基础的吸氧膜使用突破性的包装技术,因为吸氧成分是共挤于复合包材中,一般消费者是看不到的 氧气清除“按要求”在加工商的包装线上启动,使用获专利的紫外线触发工艺。
  • 最大程度降低或消除因使用防腐剂而贴"无添加物"标签的需求
  • 保质期延长,使加工者可以通过更新、更广或不同的分销渠道来增加销量
  • 防止产生光线催化的氧化反应,以便用透明的包装展示产品
  • 金属检测器检测不到吸氧聚合物,加工者在包装后可以使用金属检测系统。
  • 产品保质期延长后可降低成本,如减少腐败损耗、标示保存期限延长、以及提高收益
  • 因为吸氧剂是看不見的,OS膜不会改变包装的外观,购物者仍能对包装内产品一览无余。
  • 因为较高的初始氧气量可通过膜清除,所以有可能达到更快的包装速率
  • 应用包括烟熏和加工肉类、奶酪、烘烤食品、新鲜意大利面食和干货产品,如咖啡、坚果、饮料和烘焙制品、以及其他小吃食品等
  • 因为吸氧作用对湿度没有要求,所以对潮湿或干燥的产品同样有效
  • 腌熏产品能用透明的膜包装,而不会产生变色问题
  • 适用于有机产品或需要贴"无添加物"标签的产品
  • 提供卷膜,可用作加热成形包装、盘、碗、杯和盒的热封盖膜。
  • 可以夹层印刷

相关设备:

案例:

  • Nestle可将意大利面食的保质期延长50%
  • Foster农场 :火鸡包装包含吸氧技术
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